¿
Qué pasa si a la receta clásica de una quiche, le añadimos queso Philadelphia como a una tarta de queso?Que el relleno queda menos tortillero (eggy) y más cremoso. A la masa que me sobró de la quiche de boletus del otro día le he dado uso fabricando una mezcla de queso crema, nata y un par de huevos, esta vez en lugar de algo suntuoso y exótico le he puesto jamón de york para que se la coma Pati, que, aunque no es mala comedora comparada con mucha gente de su edad, ya tiene sus manías. No tengo mucho que contar últimamente, gracias adiós. A lo mejor eso quiere decir que por fin he aceptado que el mundo es como es y que por mucho que me moleste, quejándome no lo voy a cambiar. Que nuestra clase política es una panda de borregos corrutos (José Blanco dixit y pixit) y nada que yo escriba aquí va a influir en la mejora del sistema. Que mis traumas infantiles, que son muchos y profundos no se solucionarán por mucho que intente vengarme de la falta de empatía y habilidad de mis progenitores, Que mis profesores de derecho son simples licenciados en derecho y precisamente por ello tendentes al estupidismo y a la pobreza semántica. Que mis empleadores se morirán cuando se tengan que morir y no cuando yo lo desee fervientemente. En definitiva que, en contra de lo que creen los argentinos, hablar sobre tus problemas no los soluciona, pero si te deprime aún más. Para contrarestarlos, lo mejor, creo, es mover el culo y dejar la mente en blanco. Para ello, yo cocino y hago deporte.
Mientras tanto, estoy intentando encontrar la manera de aparezca en las fotos las imágenes que tengo en la cabeza. Pero no es fácil. Primero por la luz, creo que en el cerebro tengo imágenes iluminadas por luz blanca de foco, un foco que creo cuesta lo mismo que un año en la facultad de medicina de Harvard o casi. Y veo que no soy capaz de encontrar la manera de duplicarlo. Incluso unas fotos que tengo por ahí guardadas que están bastante quemadas de luz, no me sirven porque acaban de encajar en mi idea. Lo siguiente es el estilismo, que se divide a su vez en dos cuestiones distintas.
Por un lado, los recipientes y artilugios. No tengo los cacharritos que yo quisiera tener. Estoy en proceso desesperado de conseguir algunos pero no es fácil porque en esta parte del mundo, por raro que me parezca, hay una considerable limitación en la disponibilidad de determinadas cosas, y también el mercado es muy estrecho. ¿De qué hablo? Hablo de que en otros sitios, tanto en la vieja Europa como en América la Nueva, existe siempre la posiblidad de ir a mercadillos y ferias y hacerse con los tesoros que otros desechan. En España solo tenemos el Corte Inglés - la mejor tienda del mundo en muchos aspectos - pero se me queda un pelín estrecha. Y por otro lado de la disposición. Creo que algo he conseguido en esta seria con el tenedor y los tomatitos pero no acabo de estar satisfecha, no estoy consiguiendo los encuadres y los dibujos que en realidad ando buscando. No sé si será o no evidente pero no se me ocurre nada que contar hoy así que voy a contar alguna o algunas tonterías que se me ocurran y listo. Simplemente para no dejar las fotos solas, que dan como pereza y así hago un poco de terapia. Esta seman pasada ha estado en el programa de Oprah la novia del John Edwards, el candidato que lo fue a la presidencia de los EEUU y al que pillaron engañando a su propia, que además estaba malita de cáncer y con tenía 4 hijos, con una rubia delgadita con aspecto de putón. Es muy interesante y revela hasta qué punto es desviada y retorcida la naturaleza humana.
¿Fue casualidad?
Lo que pasó ¿Habría pasado en cualquier caso?
¿Fue el poder de mi mente que estaba fuertemente anclado en la idea del deseo que había pedido?
¿Debería tentar a la suerte y volver a probar o debería dejar a las fuerzas de la naturaleza en paz y agradecer el gesto?
Mañana voy a correr. Reportaré aquí el resultado. Me han robado el móvil. No me sobra nada más.
4 comentarios:
Mejor tortillero que huevón.
je je je
No me puedo creer lo del deseo, a mí no se me cumplió. Claro que si algo me saliera bien dejaría de ser yo. Por cierto canal cocina hace un programa de blogueros y tú no estás. Tienes que hacer un acceso fácil al blog para que lo lea la gente, que es muy difícil.
Me pongo con el blog de canal cocina, ni sé lo que es. no veo mucho la tele últimamente.
en cuanto al deseo... no te quejes tanto perri, que no vas mal servida de momento, las hay que estamos mucho peor.
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