Séptimo día de verano - Y al séptimo día descansó

Me divierte especialmente oír y ver sobre las vacaciones de la realeza - la mía especialmente porque a ellos se las pago - o las de la principalidad, como las vacaciones de Carolina de Mónaco y sus hijos o de las celebridades en general, como las vacaciones de Isabelita nosequé (no sé cómo se escribe su apellido, la verdad) y de sus muchos hijos de sus muchos y progresivamente más influyentes maridos. Vacaciones ¿de qué? ¿Cuándo no está de vacaciones esta gente? Hay, ciertamente algo de ironía y mucho de envidia en mi comentario. A mí me encantaría no hacer nada todo el año y descansar en verano. 

Indice glucémico muy muy bajo
habrá gente a la que le apetezca muy muy poco comerse esto

El otro día fui a la peluquería y debí equivocarme e ir demasiado pronto porque estuve esperando bastante rato (este comentario también es irónico). El caso es que tuve ocasión de echarle un ojo a un Hola que había por ahí tirado y hubo o hubiese (o hubieron?) un par de personajes vacacioneros que captaron mi atención especialmente:

1. María Zurita:

1.a. Esta tía está incluída en los presupuestos generales del Estado - partida Casa Real?

1.b. Quién es?

2. La Duquesa de Alba:

2.a Existe de verdad?

2.b. Sería posible que me incluyera a mí en su testamento?

Sopa de verduras con caldo de carne y especias moras

Caldo sobrante de las carrilleras

1 Cebolla grande

1 Zanahoria grande

1 Puerro grande

1 ramita pequeña de apio

Guisantes

Picamos y pochamos la verdura, añadimos una hojita de laurel y echamos el caldo y el líquido de más que necesite. Incorporamos los guisantes. Dejamos cocer a fuego lento una media hora.

Podemos servir tal cual o pasar por la minipimer.

Yo las especias moras las echo en el último momento porque si no se pierde bastante aroma.

Mezcla de especias:

cúrcuma

canela

alcaravea

pimienta

tomillo

nuez moscada

cilantro

harissa  



Mi bonita mesa blanca